コンクリートブロック住宅をリモデルしました⑰

三角屋根プロジェクト
自然素材でリフォームしたモデルハウスです
今月初旬『三角屋根の家』で初イベントが開催されました

なんと漬物講習会『玄米漬けをつけましょう』畑好きの自分には
妙にシックリきますが、どうでしょう？ちょっと笑えますか・・・
主催したのは、岩見沢市で自然農法で野菜とお米を作っている農家
の稲葉ファームさんと自然食ホロさんです。大盛況で良かったね。

自然農法で育てた大根を玄米・麹・塩・砂糖・唐辛子と一緒に樽に
漬けていました。へえー玄米は炊いてから使うんだ・・・
午後から当別エコアパートの建前なので、残念ながらさわりだけ
見学しました。


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ことができます。どうぞお問い合わせください。