オーガニックな仕事人④札幌発信オーガニックイベント！
３月２日開催！オーガニックカレッジ２０１９ 午後の部大トリは
オーガニックカフェ「青い空流れる雲」 富永岳洋 さん
横浜市出身。15歳の時に父親の故郷である北海道へ移住。偶然目にする機会に恵まれた 「桜沢如一（さくらざわ・ゆきかず）」や「マクロビオティック」というワードに 導かれるように「食を変えて運命を変えてみよう」と決意。２０００年 札幌市中央区、 円山裏参道にOrganic Cafe「青い空流れる雲」を開店、からだが喜ぶ、マクロビオティック料理 を提供してきました。札幌でオーガニックカフェの草分け的存在として２０年経過した今思う事。 そして近い将来の夢の話を聞いてみましょうか。 今年は久しぶりにオーガニックランチにも出店します。さてさてメニューは何だろう？楽しみです！
