2013年11月19日 追加記事

コンクリートブロック住宅をリモデルしました

     三角屋根プロジェクト 17  
 自然素材でリフォームしたモデルハウスです

今月初旬『三角屋根の家』で初イベントが開催されました
玄米と麹.JPG
なんと漬物講習会『玄米漬けをつけましょう』畑好きの自分には
妙にシックリきますが、どうでしょう?ちょっと笑えますか・・・
主催したのは、岩見沢市で自然農法で野菜とお米を作っている農家
の稲葉ファームさんと自然食ホロさんです。大盛況で良かったね。
玄米漬1.JPG
自然農法で育てた大根を玄米・麹・塩・砂糖・唐辛子と一緒に樽に
漬けていました。へえー玄米は炊いてから使うんだ・・・
午後から当別エコアパートの建前なので、残念ながらさわりだけ
見学しました。
玄米漬2.JPG
玄米漬3.JPG
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ことができます。どうぞお問い合わせください。