北海道産の無垢材と自然素材でつくる注文住宅 ビオプラス西條デザイン

2018年01月13日

奈良旅２０１８その④

奈良公園近くの「天極堂」で本葛料理いただきました。葛ってマメ科多年生の植物・・・野生の葛の根を冬に山で採取・・・漢方薬の原料で葛根湯が有名・・・めちゃくちゃ効能あり健康に良いじゃん。北海道の山にないのかな・・・栽培は無理なのかな？気になる～！

縮小葛釜うどん＋縮小葛もち縮小葛ゴマ豆腐縮小葛きり

2018年01月12日

奈良旅2018その③

ならまち散策楽しかった。町屋といえば通り土間・中庭・箱階段そして美しい格子戸だよね。北海道に住んでいるとまず出会うことのない日本の商人の住まい・・・でも懐かしい。なんだろうね。『ならまち格子の家』や『奈良町にぎわいの家』など見どころてんこ盛り。

縮小さとう縮小ならまち格子の家 (26) 縮小ならまち格子の家 (16) 縮小ならまち格子の家 (12) 縮小ならまち格子の家 (8) 縮小ならまち・にぎわいの家 (3)

2018年01月11日

奈良旅2018その②

奈良旅の楽しみ。古民家、町家が残る『ならまち』をブラブラだね。古い街並みにお店が軒を連ねる街並み。お茶したり食事したりでそれはナカナカ忙しい。なつかしい建築と奈良の暮らしをちょっぴり感じてみた。

注文受けてから手作りする和菓子『樫舎』で一休み

ならまちでチョー人気の古民家カフェ『カナカナ』でランチ

大和野菜をつかった料理で人気の『粟』で夕食

2018年01月10日

2018年　今年もよろしくお願いいたします

ビオプラス西條デザインの年始めは毎年ゆっくり、今年は１月９日が仕事始めでした。雨で重くなった雪融雪作業で一日が終了。今日からは本格的に仕事モードです。『雨降って地固まる』皆様にとって今年はますます良い年となりますように。今年も一年よろしくお願いいたします。

2018年賀

2017年12月30日

八つの縁起を込めた　しめ縄

朝飯前の除雪作業の後、ゆりがはらオーガニックマーケットに今年から仲間入りしたフラワーリタさんが届けてくれた、八つの縁起を込めたしめ縄飾りました。2018年も良い年になりますように。

2017年12月18日

無農薬有機野菜のヒバヒル忘年会

昨日は仲間たちと運営している札幌『丘珠有機農園ヒバリーヒルズ』の忘年会。畑仲間の草野さんと宇井さん自作の有機野菜の料理を提供する札幌市中央区の『ゆのん』で開催。今年は参加者も多く賑やかでした。無農薬有機栽培で自作した野菜ずくしの料理が並びます。お鍋や天婦羅、白インゲンの羊羹などもいただき、美味しい幸せなひと時でした。